مكرونة بالبصل والسمنة

🛒 المكونات

👨‍🍳 طريقة التحضير

1. في قدر، ضع المكرونة القلم.
2. أضف الماء الساخن المغلي ورشة ملح وملعقة صغيرة من الزيت.
3. تأكد من زيادة الماء لتغطية المكرونة ومنعها من الجفاف.
4. ضع القدر على النار واترك المكرونة تسلق لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
5. في نفس الوقت، أحضر محضرة الطعام أو الكبة وضع فيها البصل.
6. افرُم البصل فرماً متوسطاً (ليس ناعماً جداً).
7. في مقلاة على النار، ضع ملعقة كبيرة من السمنة.

💡 نصائح المحترفين

• إضافة الزيت أثناء سلق المكرونة يمنعها من الالتصاق ببعضها أو بالقدر.
• تأكد من أن كمية الماء كافية لتغطية المكرونة تماماً لمنعها من الجفاف أثناء السلق.
• يمكنك التحكم في كمية البصل حسب الرغبة الشخصية.

📝 ملخص الوصفة