بوتي فرايز ربيان (بطاطس بالجمبري على طريقة المطاعم الآسيوية)

🛒 المكونات

👨‍🍳 طريقة التحضير

1. قم بتحضير البطاطس الطازجة بالطريقة المفضلة (مقلية أو في الفرن).
2. اشوِ الجمبري حتى ينضج.
3. سخن الجبن السائل والموزاريلا في الميكروويف حتى يذوب وتتجان وتصبح متكتلة قليلاً.
4. قطع الطماطم والهالبينو.
5. في طبق التقديم، ضع البطاطس ثم الجمبري.
6. صب مزيج الجبن الذائب فوق البطاطس والجمبري.
7. وزع الطماطم المقطعة والهالبينو والبصل المقرمش.
8. أضف صلصة السراتشا مايونيز حسب الرغبة.

💡 نصائح المحترفين

• للحصول على نفس التجربة في المطاعم اليابانية والصينية، تأكد من أن الجبن يذوب ويتكتل قليلاً فوق المكونات.

📝 ملخص الوصفة